(2024年10月2日更新)
食品ロスの削減の推進に関する法律において、１０月は「食品ロス削減月間」、１０月３０日は「食品ロス削減の日」と定められています。
本市においても食品ロスを削減するため、周知啓発を図り、市民及び事業者の皆さまと連携した取組を実施していますので、今後も引き続きご協力をお願いします。
「てまえどり」活動の推進
「てまえどり」活動とは、食品小売店舗等において、賞味期限や消費期限の近い商品を商品棚の手前から積極的に選ぶ購買運動のことで、本市では、令和４年１０月からスーパーマーケットやコンビニエンスストアなどと連携し、活動を推進していますので、皆さまも活動へのご理解とご協力をお願いします。
伊万里市「てまえどり」活動への参加店舗の募集について
３０・１０（さんまるいちまる）運動の実施
市では外食時における３０・１０（さんまる・いちまる）運動を推進しています。家族や職場の仲間などと外食（宴会）をするときは、食べ残しによる食品の廃棄を減らすため、「もったいない」を常に意識して、食事会の開始後３０分間、最後の１０分間は、飲食することに専念し、食品残渣を減らしましょう。
残さず食べよう30・10運動の推進について
事業者によるフードドライブ活動の推進
フードドライブとは、家庭で余っている食べ物を学校や職場などに持ち寄り、それらを取りまとめて地域の福祉団体やフードバンクなどに寄付する活動です。市内では伊万里実業高校フードプロジェクト部などで活動を実施されていますので、ご協力をお願いします。
その他の取り組み
家庭から出る可燃ごみの約４０％は、水分と言われており、この水分を減らすことでごみの削減につながります。
水切りの徹底による「生ごみダイエット作戦」への取組を実行しましょう。